Az egyesületet 2001-ben önkormányzatok, szálláshelyek és egyéb szervezetek hozták létre annak érdekében, hogy promóciós platformot biztosítsanak a szatmár-beregi régió számára. A fő cél, hogy komplex turisztikai termékeket hozzanak létre, és növeljék a vendégéjszakák számát a természeti, kulturális és gasztronómiai értékek kihangsúlyozása által. Az egyesület szolgáltatásai önmagukban turisztikai látványosságok és jelentős bevétellel szolgálhatnak a térségben élőknek. Az egész program a turizmus, kultúra, néphagyomány és az agrárium együttműködésén alapul. A Szilvaút 2 hazai útvonalat kínál,a kis és nagy szilvautat, valamint a határon átnyúló a romániai Szatmár megyére kiterjedő Szatmár-Szatmár szilvautat is megismerhetik már az érdeklődők. 
 

A Szilva Út Egyesület célja, hogy támogassa a helyi gazdaságot a régióban található szolgáltatások és helyi termékek népszerűsítése által. A Szilvaút, mint turisztikai látványosság, elősegíti az itt élők helyben maradását, hozzájárul a falusias térségek fennmaradásához és a hagyományok továbbviteléhez.